2025-01-12
对于巧克力爱好者来说,澳大利亚不仅仅是享用这种美味的旅程。参观巧克力工厂并观看制作演示是一次沉浸式的体验,揭示了创造这些令人难以抗拒美味背后的奥秘。准备好让你的味蕾得到愉悦,并满足你的好奇心吧!以下是一些最佳选择:
1. 海格巧克力 (阿德莱德 & 墨尔本):
海格,一个真正的澳大利亚标志性品牌,拥有超过100年的制作优质巧克力的经验。他们在阿德莱德和墨尔本的工厂之旅为您展示了他们传承已久的工艺,从豆子到巧克力棒。见证熟练的巧克力师精通调味巧克力、塑造美味点心和填充令人垂涎的ボンボン。高潮?最后进行一次慷慨品尝环节,您可以品尝自己的创作(或者简单地选择您最喜欢的!)。
2. Koko Black (墨尔本 & 悉尼):
以其精巧的设计和优质原料而闻名,Koko Black 在墨尔本和悉尼都提供了一次引人入胜的工厂之旅体验。了解他们制作道德来源巧克力的理念,并学习制作松露、布朗糖果和覆盆子巧克力。这些游览还设有愉快的品尝环节,您可以尽情享用他们的招牌作品。
3. 巧克力工房 San Churro (全国):
如果您渴望超越经典巧克力,Chocolateria San Churro 提供了一种独特的体验。见证制作churros的艺术,并了解他们美味点心背后的传统西班牙食谱。这些旅行具有互动性,允许您参与制作自己的 churros 并蘸入浓郁的热巧克力的环节。
4. Sheridan's 芝士蛋糕 & 巧克力 (墨尔本):
要获得真正令人愉悦的体验,请前往 Sheridan's。虽然他们以芝士蛋糕而闻名,但他们的工厂之旅也深入到了巧克力世界。见证高档巧克力和松露的制作过程,了解使用的不同类型覆盆子巧克力,并享受一次丰盛的品尝环节,包括巧克力和芝士蛋糕。
5. Chocolate Room (昆士兰):
这家昆士兰州的手工巧克力店通过他们的工厂之旅为您提供个性化的体验。了解他们所采用的可持续采购做法,并见证他们手工制作的巧克力、松露和ボンボン背后的工艺。您还将有机会品尝他们最受欢迎的作品。
工厂游览小贴士:
澳大利亚的巧克力工厂游览为您揭示了创造这些受欢迎美食背后的艺术和热情。所以,预订您的旅行,满足您的甜食需求,并亲身体验巧克力的魔法!
除了在美味巧克力店里享受一口,你更想了解那些精致巧克力的诞生秘诀吗?澳大利亚的顶级巧克力工厂之旅正是你的最佳选择!不仅可以亲眼见证巧克力的制作过程,还能品尝到大师们呕心沥血的创作,感受巧克力带来的纯粹愉悦。
海格巧克力:百年匠艺的传承
作为澳洲巧克力界的传奇品牌,海格拥有超过100年的历史。在墨尔本的海格工厂,我们跟随专业导游步入巧克力制作的殿堂。从种植咖啡豆到精炼、调制、成型,每一步骤都由经验丰富的巧克技师亲身操作,展现出百年匠艺的传承。
印象最深刻的是观赏巧克力的成型环节,熟练的工匠们运用专业机器,将液态巧克力注入模具,制造出一块块形状各异、精致完美的巧克力棒。现场还有专门的品尝区,我们尽情享用新鲜出炉的海格经典巧克力,浓郁的口感和独特的香气让人回味无穷。
Koko Black:艺术与巧克力的完美结合
在墨尔本的Koko Black工厂,我们感受到了巧克力制作的艺术性。他们以精巧的设计和优质原料闻名,每个巧克力都是一件艺术品。参观过程中,导游详细介绍了从豆子挑选到巧克力成型的每一个细节,还有巧克力调配技巧的分享,让我们对巧克力有了更深入的了解。
最令人兴奋的是品尝环节,我们尝试了各种口味的松露、布朗糖果和覆盆子巧克力,每一口都如同在品尝艺术作品的精美细节。Koko Black巧克力的细腻口感和独特的香气,让人感受到高雅与精致。
San Churro:西班牙风情与巧克力的完美融合
San Churro以其独具特色的西班牙风格 churros 和浓郁巧克力而闻名。在悉尼的工厂,我们体验到了制作 churros 的艺术魅力。从面团揉捏到油炸、蘸料,每一个步骤都充满了传统的西班牙风情。
最令人惊喜的是,我们还可以参与制作 churros 的环节,亲手将热腾腾的 churros蘸入浓郁的热巧克力,享受这与众不同的甜蜜滋味。San Churro巧克力的丰富口感和独特的香气,让人仿佛置身于西班牙的温暖街头。
这些只是澳大利亚顶级巧克力工厂游览的一部分精彩体验,每一处都充满了惊喜和乐趣。无论你是资深的巧克力爱好者还是想要探索新的口味的美食探险家,澳大利亚的巧克力工厂之旅都会带给你难忘的甜蜜回忆。